Pizza i mikroovn på få minutter

Vi er sikre på, at du allerede kender til fænomenet mug cakes, den hurtige og nemme måde at lave en frisklavet kage, når du har lyst til det. Men hvad hvis man har lyst til noget endnu mere lækkert som måske mere minder om et måltid? Det kan godt være svært, hvis det både skal være hurtigt og let at lave på samme tid. Mulighederne bliver i hvert fald mindre.

For at få tilfredsstillet lysterne, foreslår vi noget, som du sikkert aldrig har hørt om før: pizza i en kop. Og nej, med dette mener vi ikke en pizza i strimler eller en lignende opskrift, men derimod det, der svarer til en mug cake men i form af en pizza!

Denne opskrift er klar på 2 minutter, og hvad mere er, så er det ikke nødvendigt at ælte dejen, det er ikke nødvendigt at have en ovn og desuden undgår du opvask, da det ikke rigtigt at nødvendigt at gøre noget klar. Det eneste du skal bruge, er en mikrobølgeovn og en kop, der tålet mikrobølgeovn. Hos Wanapix tilbyder vi dig et bredt udvalg af krus, som er perfekte til at tilberede en lækker pizza i kop!

Du kan vælge mellem forskellige størrelser, farver og designs. Desuden kan dine krus personaliseres fuldt ud: Tilføj fotos, en sætning, dit firmalogo, et virksomhedsnavn, navnet på det fodboldhold som du holder med, eller en tegneserie. Du bestemmer helt selv, hvordan du ønsker det personlige krus skal se ud.

Er du klar til at lave pizza i mikroovnen? Lad os komme i gang!

Ingredienser til dit “Pizza Mug”

• 4 spiseskefulde mel
• 1 teskefuld bagepulver
• 1 knivspids salt
• 2 spiseskefulde vand eller mælk (komælk eller vegetabilsk mælk)
• 1 spiseskefuld olivenolie
• Sauce (efter eget valg: tomat, bbq, dolmio etc...)
• Revet ost/pulverost
• Toppings efter eget valg (skinke, oliven, svampe, bacon, majs...)
• En knivspids oregano

Sådan gør du:

• Hæld mel, gær og salt i skålen, og bland det sammen.
• Tilsæt vand/mælk og olie, og rør godt rundt for at få en ensartet konsistens. Tilsæt mere væske (vand eller mælk) eller mere mel efter behov.
• Når du har den ønskede konsistens, flader du dejen ud i bunden af skålen med en ske, så den danner bunden af pizzaen. Prik den med en gaffel for at sikre, at den er tilberedt..
• Tilsæt din ønskede sauce, og dæk dejen godt til, så den ikke tørrer ud, når den er i mikrobølgeovnen.
• Tilsæt ost (jo mere, jo bedre!), hvilken som helst slags du kan lide.
• Tilsæt de toppings, du ønsker.
• Sidst men ikke mindst skal du drysse en knivspids oregano på toppen!
• Det sidste trin: Sæt din pizza i krus i mikrobølgeovnen i 2 minutter ved fuld styrke. Hvert apparat er forskelligt, så tjek, om det har brug for mere eller mindre tid. Hvis den ikke bliver perfekt første gang, skal du ikke være bekymret: anden gang har du fået styr på mikrobølgeovnen, og den bliver helt sikkert helt perfekt. Husk at kruset bliver meget varmt, så pas på med ikke at brænde fingrene!

C'est fini! Du kan spise den med en gaffel direkte fra koppen eller tage den ud af koppen og lægge den på en tallerken. Det er helt op til dig at vælge, hvordan du ønsker at spise din pizza.

Er du blevet brødflov eller pizzaflov? Selvfølgelig er det den perfekte opskrift for de mest dovne af os, især nu hvor vinteren er på vej. Prøv en koppizza i et af vores originale personlige krus - du vil helt sikkert komme tilbage og købe mange flere krus!